La ville de Paris est équipée d’un réseau d’eau non potable de près de 1 700 km. Héritage du XIXe siècle, ce réseau est principalement alimenté par les eaux du canal de l’Ourcq, complétées de prélèvements en Marne et en Seine. Trois usines distribuent l’eau dans 6 réservoirs et 1 château d’eau. Plus de 214 000 m3/j en moyenne ont été produits en 2019.
Cette eau brute alimente les réservoirs de chasse (RC) en égouts pour le bon fonctionnement du réseau d’assainissement, les bouches de lavage (BL), de remplissage de tonne (BRT) et d’arrosage (BA) pour le nettoiement de la voirie et l’arrosage des plantations, ainsi que la trame d’eau des parcs, jardins et bois (mares, étangs, lacs, rivières, voire fontaines ornementales).
Le Conseil de Paris a décidé en 2012 du maintien et de l’optimisation de ce réseau et a approuvé le schéma directeur d’Eau de Paris en 2015. Un nouveau schéma directeur des usages et du réseau doit être élaboré pour la période 2022-2034. Tout en visant une rationalisation de ce patrimoine, l’objectif est de préserver les usages historiques et de faire de l’eau non potable un élément important du renforcement de la végétation, de la lutte contre les îlots de chaleur urbain pour une ville économe en ressource en eau et en énergie.