À la fin de l’ année 2001, le parc d’ hôtels de tourisme de la région Ile-de-France est estimé à 2 400 établissements (au total 140 000 chambres). De 1994 à 2001, la capacité d’ accueil de ce parc s’ est accrue de 35 établissements (10 800 chambres).
Les communes limitrophes de Paris absorbent plus des deux tiers de l’ accroissement de la capacité d’ accueil en petite couronne. Dans le même temps, Paris absorbe 20 % de la croissance hôtelière régionale. Paris continue à s’ équiper de chambres en 4 étoiles et 4 étoiles luxe, au détriment de l’ offre de gamme moyenne et surtout économique. La pénétration des chaînes hôtelières intégrées se poursuit : elles détiennent un quart des hôtels et 47 % des chambres.